Šaltieji užkandžiai

Lėkštė	Kaina
Kantabrijos ančiuviai 00 vnt. Didelės sūdytos ančiuvės	2,80 €
Boquerones en vinagre Marinuotos ančiuvės acte su česnaku ir petražolėmis	7,20 €
Prancūziška austrė Nr.2 natūrali vnt. Žalia austrė patiekiama savo kriauklėje	5,60 €
Krištolinis coca duona su pomidoru ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi Traški duona su tarkuotu pomidoru ir alyvuogių aliejumi	3,45 €
Iberijos kiaulienos kumpis iš ąžuolo gilėmis šertų kiaulių Rankomis pjaustyta vytinta kiauliena	17,90 € / 28,60 €
Sūrių lėkštė su pomidorų uogiene Įvairių sūrių rinkinys su pomidorų uogiene	14,80 €
Humusas su žaliomis daržovėmis Avinžirnių tyrė su šviežiomis daržovėmis	7,95 €
Ensaladilla rusa con ventresca Šalta bulvių salotos, majonezas, tunas ir daržovės	6,90 €
Sandor salotos Pomidoras, virti kiaušiniai, ančiuviai, tunas, kukurūzai, paprika ir šparagai	11,90 €
Sezoninių pomidorų salotos Su ventreska, Figuereso svogūnu ir alyvuogių pasta	13,60 €
Burrata Iš „L’Empordà“ su pusiau džiovintais pomidorais ir mūsų pesto	13,20 €
Cezario salotos Apvoliota vištiena, skrebučiai, parmezanas ir Cezario padažas	14,85 €
Lašišos tartaras Su mango, avokadu ir garstyčių vinigretu	14,20 €
Tradicinis jautienos tartaras Su galvės jautienos nugarine	17,50 €

Karštieji užkandžiai

Lėkštė	Kaina
Iberijos kumpio kroketas vnt. Didelė vytintos kumpio kroketė	3,20 €
Croquetas de pollo raza Pota Blava Kroketai, pagaminti iš Pota Blava vištienos mėsos	9,60 €
Patatas bravas con nuestra salsa casera Bulvytės fri su aštriu padažu	6,45 €
Andalūziški kalmarėliai Kepti kalmarai su laimų majonezu	12,65 €
Vištienos piršteliai su saldžiarūgščiu padažu Traškios vištienos juostelės su saldžiarūgščiu padažu	9,85 €
Kepti kiaušiniai su iberiniu kumpiu Kepti kiaušiniai su susmulkintu vytintu kumpiu	12,20 €
Camembert fondiu su medumi Ištirpintas kamambero sūris su medumi	9,65 €
Sezoninių daržovių dubenėlis su teriyaki padažu Įvairios daržovės, keptos su teriyaki padažu	8,60 €
Vištienos gyozos su sojų padažu 5 vnt. Japoniški vištienos koldūnai su sojų padažu	7,90 €
Tuno tatakis su sezamu ir terijaki Lengvai apkeptas tunas su sezamu ir teriyaki padažu	13,20 €
Gambas al ajillo Keptos krevetės su česnaku ir alyvuogių aliejumi	14,50 €
Galicijos aštuonkojis su bulve ir paprika Virtas aštuonkojis, pagardintas paprika ir alyvuogių aliejumi	13,50 €
Tortilla de patatas Šviežiai pagaminta kiaušinių ir bulvių omletas	7,55 €
Nachos su guacamole Totopos su pico de gallo ir čederio grietinėle	8,80 €
Brioche Brioche duona, įdaryta prieskoniais troškinta mėsa	10,50 €

Ryžiai

Lėkštė	Kaina
Sultingas ryžių patiekalas su omaru Kreminė ryžių košė su omaru, mažiausiai dviem asmenims	28,60 €
Paella de marisco del “senyoret” Paelja su nuluptais jūros gėrybėmis	21,20 €
Paella mar y montaña de ibéricos Mišri paelja su iberikos mėsa ir jūros gėrybėmis	20,80 €
Juodieji ryžiai su jų allioli Ryžiai su sepijos rašalu, patiekiami su alioli	19,70 €

Žuvys

Lėkštė	Kaina
Jūros velnio uodega ir krevetės pagal Bilbao stilių Jūrų velnias ir krevetės su aliejumi, česnaku ir aitriąja paprika	23,50 €
Lašišos filė Lašiša su ryžiais ir kario bei kokoso padažu	21,35 €

Mėsa

Lėkštė	Kaina
Ant grotelių kepta laisvai laikomų vištų krūtinėlė Kepta vištienos krūtinėlė	13,50 €
Specialus Sandor mėsainis Su bulvytėmis fri, galisijos jautiena, čederio sūriu, šonine ir karamelizuotais svogūnais	15,65 €
Galicijos jautienos nugarinė Su foie širdimi ir Porto padažu	28,65 €

Ant akmens

Lėkštė	Kaina
Galicijos geltonosios karvės antrekotas 1kg Brandintas 25 dienas su bulvytėmis fri ir Padrón pipirais	64,50 €
Galicijos jautienos antrekotas Tagliata su bulvytėmis fri ir Padrón pipirais	21,90 €

Desertai

Lėkštė	Kaina
Tiramisù Šaltas desertas su biskvito, kavos ir maskarponės kremo sluoksniais	6,80 €
Sūrio pyragas su raudonųjų uogų padažu Sūrio pyragas su raudonųjų uogų užpilu	6,80 €
Tradicinis sūrio pyragas Kreminis pyragas, pagamintas su sūriu	6,20 €
Močiutės skrebutis Pienu ir kiaušiniuose pamirkytas duonos gabalėlis, apkeptas ir pabarstytas cukrumi	6,90 €
Šokoladinis kuliantas Karštas šokoladinis biskvitas su vaniliniais ledais	6,90 €
Ledai Du skoniai pasirinkimui	5,60 €
Kataloniška kremas Kreminis pyrago kremas su karamelizuotu cukrumi	5,90 €
Šokoladiniai triufeliai 4 vnt. Kreminės tekstūros šokoladiniai saldainiai	5,40 €

Raudonieji vynai

Vynas	Taurė	Butelis
Galván Mencía D.O. Monterrei	3,85 €	19,95 €
Altos Ibéricos Crianza D.O.C Rioja		21,35 €
Ramón Bilbao Ed. Limitada D.O.C Rioja	4,45 €	26,30 €
La Montessa Crianza D.O.C Rioja		31,80 €
Ramón Bilbao Reserva D.O.C Rioja		30,90 €
Remelluri Reserva D.O.C Rioja		51,65 €
Celeste Roble D.O. Ribera del Duero	4,45 €	23,30 €
Tres pueblos Crianza D.O. Ribera del Duero		32,25 €
Matarromera Crianza D.O. Ribera del Duero		45,65 €
Les Taulades D.O. Montsant	3,65 €	19,25 €
Blau D.O. Montsant		23,90 €
Ritme de Acústic D.O. Priorat		37,55 €
Jean Leon 3055 D.O. Penedès		25,30 €

Rožiniai vynai

Vynas	Taurė	Butelis
Ramón Bilbao Rosado D.O.C Rioja	3,95 €	19,25 €
Agustí Torelló Xic Vermell D.O. Penedès	4,45 €	21,65 €
Miraval Rosé A.O.C. Provanso Kotedžai		44,55 €

Baltieji vynai

Vynas	Taurė	Butelis
Galván Godello D.O. Monterrei	3,85 €	19,95 €
Señorío de Nava Verdejo D.O. Rueda	3,95 €	21,45 €
Vinyes del Grau D.O. Terra Alta		21,10 €

Putojantys vynai

Vynas	Taurė	Butelis
Moët Chandon šampanas	14,90 €	82,10 €
Moët Chandon Rožinis Šampanas	15,40 €	92,60 €
Mas Pericot D.O. Cava	4,55 €	16,40 €
Marta Passió Brut Reserva (Rožinis) D.O. Cava		27,40 €
Agustí Torelló Brut Reserva	5,25 €	21,45 €

Sangrijos

Ąsotis	Kaina
Iš vyno Tradicinė sangrija, pagaminta iš raudonojo vyno	20,15 €
Iš cava Sangría pagaminta su cava ir šviežiais vaisiais	24,25 €
„Sandor“ Pasifloras Speciali Sandor sangrija	22,55 €